正！肇庆这些大山里的靓货，你都知道吗？

乡村特色农产品

是乡村振兴的重要抓手之一。

多年来，

肇庆靠山吃山、靠水吃水，

挖掘、开发、推广各地“山货”资源，

不仅带动农村经济发展，

还走出了一条

可持续的特色发展之路。

无人机成运输“好帮手”

眼下正是采收桂皮的时节，

连日来，在鼎湖区凤凰镇同古村

出现了一番新奇景象，

大型无人机穿梭于高山林间运输桂皮，

为农户节省运送成本，

依靠科技赋能，

为林下经济发展注入新动能。

在同古村文化广场前，

伴随着螺旋桨的嗡嗡声，

操作员娴熟操控着遥控器，

无人机按照预设航线

精准起飞、悬停、搬运和降落，

快速掠过一片片山林，

不一会，一大袋剥好并捆装好的桂皮

便稳稳降落在平地上。

同古村村民 吴少海：以前我们收桂皮都是人工背，两个人一天最多只能背400斤，在崎岖山路间艰难行走，人工背运费时费力，稍有不慎还会摔倒受伤。现在有无人机了，一天便能够运送4000到5000斤，又高效又安全。以前人工背桂皮需要走1.5小时的路程，现在无人机只需要花4分钟。

△无人机运输桂皮丨鼎湖区融媒体中心记者 严钰滢 摄

△桂皮丨鼎湖区融媒体中心记者 罗惠妍 摄

吴少海介绍，根据路程远近，无人机一趟能运输100-150斤，运输成本仅需30元/100斤。自从无人机“上岗”后，桂皮的搬运效率比人工提高了数十倍，也大大的减轻了劳动负担。以前自家需要十天完成的搬运量，现在只需要一天就能完成了。

△无人机运输桂皮丨以上2图 鼎湖区融媒体中心记者 严钰滢 摄

据介绍，

桂皮传统的采收周期是

每5-10年剥皮一次，

若采用轮伐法，可保持稳定产出。

无人机运输桂皮技术的成功应用，

可大大减少人力成本，

凤凰镇今年的桂皮种植总产值预计

比去年增收300万元左右。

△桂皮丨鼎湖区融媒体中心记者 严钰滢 摄

近年来，山多林密的凤凰镇深入践行“绿水青山就是金山银山”理念，立足镇村基础设施和生态资源优势，积极做好“土特产”文章，发挥联农带农作用，进一步将生态优势转化为经济优势。

现代科技的应用和

低空经济的发展

也为深山里的传统产业注入了强劲动能，

推动实现农业兴、

农村稳、农民富的新景象。

△桂皮丨鼎湖区融媒体中心记者 严钰滢 摄

科技赋能腐竹“飘香”

封开县大玉口镇

素有“腐竹之乡”的美誉，

其传统腐竹制作技艺被列为非遗代表性项目。

然而，过去受限于

生产工艺粗放、产业链单一等问题，

产业附加值较低。

△图源 广东粤微灵芝

近日，岭南现代农业科学与技术广东省实验室肇庆分中心“百千万工程”大玉口镇服务点在封开县大玉口镇挂牌成立。该服务点旨在通过科技赋能传统产业、深化校地合作、推动产学研融合，助力实现“农村旺、农民富、产业兴”的高质量发展目标。

大玉口镇立足

传统技艺与创新科技融合发展的目标，

大力支持和推动服务点

利用智能化控制系统，

对腐竹生产的泡豆、磨浆、煮浆、烘烤等

核心环节进行精准调控，

通过现代研磨技术替代传统石磨，

豆浆细腻度提升30%，

腐竹产出率提高25%，

同时保留黄豆的原始风味。

△图源 封开县融媒体中心

大玉口镇还通过“企业+村集体+农户”模式，盘活镇内撂荒地种植优质黄豆、珍贵菌种等农产品，由服务点与农户签订保价回收协议，提供技术指导，带动农民创收增收，真正将“撂荒地”变为“致富田”。

△图源 封开县融媒体中心

以腐竹产业为核心，

大玉口镇在发展腐竹产业的同时，

积极探索文旅融合新模式。

大玉口镇打造可学可玩可品尝的“味膳工坊+研学基地”新业态，基地设有人才培训中心、网络直播室、龙门文化展厅、非遗文化传承室等多功能区域，还有黄豆种植体验区。此模式带动餐饮、住宿等相关产业发展，极大拓展了产业发展空间，为乡村振兴注入新活力。

△图源 封开县融媒体中心

“小坚果”带动“大产业”

连日来，随着气温回暖，

位于怀集县洽水镇的

广东澳营农业科技有限公司

800多亩澳洲坚果种植基地

已进入盛花期。

△图源 怀集发布

广东澳营农业科技有限公司

技术员罗绍琪介绍，

今年果树花朵

数量增多、质量提升，

为果实生长奠定良好基础，

对丰收充满信心。

罗绍琪：这个阶段要特别注重做好果树施肥、防虫等管护工作，才能提升后期挂果量。

△图源 怀集发布

据了解，

澳营公司成立于2021年，

实行集“种植、育苗、培训、收果、

加工、销售”一体化的运营模式，

致力于以自身发展

带动周边村民实现共同致富。

该公司计划种植澳洲坚果面积1500至2000亩，目前已种植面积800多亩，基地配有水肥一体化智能灌溉系统和大疆T60农业植保无人机，在节约成本的同时，进一步提升工作效率。

△陈金利 摄

未来将继续扩大种植面积，

持续提升坚果产业

规模化、品牌化、市场化水平，

同时深挖产业潜力，

不断延展产业链，提高产品附加值，

以“小坚果”带动“大产业”，

为乡村产业振兴和地方经济发展

注入强劲动力。

△陈本康 摄

接下来，肇庆将发挥

各地特色“山货”的优势，

从产品挖掘、渠道拓展、

文化赋能等多维度入手，

实现“小特产”到“大产业”的跨越！

来 源：鼎湖发布 封开发布 怀集发布

编 辑：梁铮儿