以训促学强“本领” 以学促干练“精兵”——宁南县市场监督管理局召开食品安全监管能力提升培训会

【来源：宁南县人民政府_部门活动】

培训会现场

为进一步提升食品安全基层监管能力，加强食品安全监管专业化队伍建设，提高食品安全风险管控水平，4月3日，宁南县市场监督管理局召开食品安全监管能力提升培训会，各基层市场监管所负责人及食品安全监管人员共20余人参加培训。

此次培训聚焦2025年食品安全监管工作要点，突出“严把准入、严格监管、严落责任、严防风险、强化创新”工作重点，通过“PPT演示+现场教学、理论讲解+案例分析、集体讨论+答疑解惑”相结合的方式，紧紧围绕食品生产、流通、餐饮、抽检等重点环节及食品小作坊、学校食堂等重点领域的相关法律法规和日常监督检查工作要点进行授课，并对如何防控农村集体性聚餐、重大活动餐饮保障风险问题进行了详细讲解。

此次培训有助于监管人员学懂弄通食品安全法律法规，掌握监管实务操作流程，补齐理论知识短板弱项，在日常检查中厘清思路、找准重点，进一步提高食品安全监管能力和水平。下一步，宁南县市场监管局将持续深化食品安全监管工作，不断夯实基层监管能力建设，努力打造一支“作风严”“本领强”“业务精”的监管队伍，切实筑牢食品安全防线，保障人民群众的食品安全。（记者 李婉秋）

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