紫砂壶如何开壶及保养(紫砂壶的开壶与保养秘籍)

100次浏览     发布时间:2024-11-09 09:05:04    

说到紫砂壶的开壶和保养,其实就像是给新朋友打个招呼,然后好好相处一样。



开壶,就像给壶洗个“热水澡”。新买回来的紫砂壶,得先给它整个“全身沐浴”。首先,你得检查检查这壶,看看有没有裂缝啊、瑕疵啥的,确认没问题了,就开始洗。用清水和软布,里里外外仔细擦一遍,把灰尘、小颗粒都洗掉。

然后,给它来个“桑拿”——放到大锅里,加满水,就像煮饺子一样,慢慢煮它个把小时。为啥呢?为的是去掉壶里的那股子新土味,还有制作时留下的火气。煮完了,你会发现壶的颜色更润了,像是刚洗完澡的皮肤,看着就舒服。

接下来,有的人喜欢用豆腐、甘蔗再给它来个“滋养套餐”。这步其实不是必须的,但做了也挺好,能让壶更温润。最后,就是放你最爱喝的茶叶进去,跟壶一起再煮煮,这样壶以后泡这茶就更对味了。

保养,就像照顾老朋友。开完壶,接下来就是日常保养了。每次泡完茶,记得把茶叶倒干净,用清水冲冲壶,别让茶渍积在里面。洗完了,别急着收起来,让它自然风干,别湿漉漉的就塞柜子里,那样壶容易变形,还可能发霉。

用壶的时候,别一会儿热水一会儿冷水的,壶会受不了的,可能会裂开。所以,泡茶前最好先用温水暖暖壶。还有啊,最好是一把壶泡一种茶,别今天泡龙井,明天泡普洱,那样茶味就串了,壶也养不好。

定期给壶做个“SPA”也不错,比如用泡过的茶水轻轻浇在壶上,然后用软布擦擦,这样壶会越来越有光泽。不过也别太勤快,过度清洁反而伤壶。

最后,壶得放在通风干燥的地方,别让它晒太阳,也别放在油烟重或者有怪味的地方。就像人一样,环境好了,心情就好,壶也是一样的道理,环境好了,它才能保持最佳状态,泡出来的茶也更好喝。

总的来说,紫砂壶的开壶和保养就像交朋友一样,得用心去了解它、照顾它。这样,它才能成为你的好帮手,泡出一壶壶好茶来。