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猪油是“害人油”，越吃越肥？农科院研究颠覆认知：能减重可降脂

点击：0 | 2025-06-17 11:03:00
当代人谈起猪油，总会想起过去家家户户拥有的搪瓷罐，里面凝固着雪白脂膏，一勺下锅，香气四溢，一碗猪油煎饭成为多少人儿时的回忆。其实中国人食用猪油已有数千年的历史，《本草纲目》中曾记载，猪板油“破冷结，散宿血；利血脉，散风热，润肺。”然而近年来，在健康饮食观念主导下，这一“中华老味道”近年来却逐渐从厨房