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羊豆子如何清洗

点击：0 | 2024-12-30 17:46:47
清洗羊豆子的步骤如下：将羊豆子放在盆内，加入适量的食盐。利用食盐的粗糙质感，一根一根地揉搓羊豆子表面的绒毛，以去除表面的绒毛和污渍。羊豆子周边可能有菱角，这些菱角中含有较多的木质素，若不去除会影响口感。在去除绒毛后，使用刀具或去皮器具将菱角